Semillas de ajíes peruanos

Las semillas de ajíes peruanos nativos son protegidas por primera vez en el ‘Arca de Semillas’ de Noruega

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Semillas de ajíes peruanos

Perú hace historia

En la preservación de su biodiversidad. Las semillas de ajíes nativos fueron aseguradas para el futuro en la gran Bóveda Global de Semillas de Svalbard, en Noruega, conocida como el “Arca de Semillas del mundo”. Su conservación busca garantizar que, ante un desastre global, esta especie pueda volver a cultivarse y mantenerse viva durante generaciones. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), envió 25 muestras de ajíes nativos. Estas variedades destacan por su sabor, color y nivel de picor, características que las convierten en parte esencial de la biodiversidad y la gastronomía peruana. El envío y resguardo contó con el apoyo del Nordic Genetic Resource Center (NordGen).

Al banco más importante del mundo también se le conoce como el “arca de Noé” vegetal, la “bóveda del Apocalipsis” o la “bóveda del Juicio Final”. Está ubicado en las islas Svalbard y como el almacén es subterráneo, las especies se encuentra a 130 metros de profundidad. El encargado de fundar y resguardar el Banco Mundial de Semillas de Svalbard es el Ministerio Noruego de Agricultura y Alimentos. El Perú ya tiene su espacio en esta bóveda gracias a instituciones que han confiado sus tesoros genéticos al Ártico. Por ejemplo, el Centro Internacional de la Papa (CIP) resguarda allí 9,931 variedades de papa, la comunidad del Parque de la Papa ha depositado 750 muestras de papas nativas, y la Universidad Nacional Agraria La Molina conserva 1296 variedades.

Su conservación busca garantizar que, ante un desastre global, esta especie pueda volver a cultivarse y mantenerse viva durante generaciones